Caricamento…
Secondo i dati USDA citati nell'articolo, il latte scremato in polvere Grade A spot sul CME ha registrato in ottobre una media di 2,1756 USD/lb, in aumento del 90,9% su base annua. Il burro Grade AA è sceso del 18,9% nello stesso periodo, a 1,3178 USD/lb, quindi il latte scremato in polvere ora costa circa il 65% in più del burro.
La crescente domanda di latticini ad alto contenuto proteico, incluse bevande e prodotti per gli utilizzatori di GLP-1, sta spingendo il latte scremato verso la trasformazione, mentre la produzione di grasso del latte continua a crescere (la produzione di burro statunitense è aumentata del 10,9% a settembre). Ciò amplia il divario tra i due prezzi e sostiene i valori del latte scremato in polvere.
hankyung.com고은이 기자 구독하기15 nov 2026
wowtv.co.kr15 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
