La mandria da latte dell’UE dovrebbe ridursi dell’1% nel 2027, mentre cala la produzione di latte

Il Foreign Agricultural Service dell’USDA prevede che la mandria da latte dell’UE raggiunga 18.8 milioni di vacche all’inizio del 2027, l’1% in meno rispetto al 2026, e che la produzione di latte diminuisca dello 0.3%, a 149 milioni di tonnellate. Tra i fattori alla base del calo sono citati la bassa redditività, le preoccupazioni sulla qualità e disponibilità dei mangimi, le politiche ambientali e la ristrutturazione delle mandrie.