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L'USDA ha alzato la previsione di produzione di latte statunitense per il 2026 di 800 milioni di libbre, a 237,7 miliardi di libbre, e quella per il 2027 di 2,3 miliardi di libbre, a 240,7 miliardi di libbre. La mandria da latte ha raggiunto il massimo degli ultimi 30 anni, con 9,74 milioni di vacche, e le esportazioni sono aumentate del 13,8%.
Un maggiore volume di latte normalmente esercita pressione sui prezzi lattiero-caseari, ma la forte domanda di prodotti ad alto contenuto proteico e le esportazioni stanno assorbendo le eccedenze di solidi, limitando il calo dei prezzi del latte in polvere e del latte.
en.edairynews.comDamián Morais13 nov 2026Dopo 273 eventi rapporto ribassista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -1,3% a +0,4%), e di -1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
