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Les cotations du beurre se sont repliées sur les marchés européens à terme et physiques, tandis que les prix de la poudre de lait écrémé ont progressé. L’article indique que la dernière enchère de Global Dairy Trade a enregistré des hausses pour les poudres de lait entier et écrémé, mais des baisses de près de 5% pour le beurre et la matière grasse laitière anhydre.
La divergence des prix laisse entrevoir de meilleurs rendements pour les poudres, mais une demande ou un pouvoir de fixation des prix plus faibles pour la matière grasse laitière, envoyant des signaux contrastés sur la valeur des produits laitiers. Le rapport ne dégage pas de tendance claire pour les prix des matières premières destinées à l’alimentation animale.
commodity-board.comCMB News9 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
