Caricamento…
21st.Bio ha presentato alla UE una domanda di novel food per la sua proteina del siero BLG, prodotta tramite fermentazione di precisione, e ha chiesto un percorso di valutazione accelerata. Le autorità di regolamentazione del Regno Unito hanno pubblicato una mappa del processo di esportazione per gli alimenti coltivati da cellule, mentre in Gran Bretagna non è ancora autorizzato alcun alimento di questo tipo alla vendita.
Le proteine del latte senza origine animale sono un'alternativa di nicchia al siero convenzionale e hanno scarso effetto diretto sull'offerta di mangimi o sui prezzi di cereali e ingredienti lattiero-caseari.
veganbrief.comVegan Brief Editors13 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
