
I prezzi spot dei lattiero-caseari sono stati contrastanti mercoledì al Chicago Mercantile Exchange. Il siero di latte in polvere ha chiuso in rialzo di 3.5 centesimi a $0.87, i blocchi da 40 libbre sono saliti di 5.5 centesimi a $1.68, il latte scremato in polvere è sceso di 7.75 centesimi a $2.0725, il burro è calato a $1.2575 e i barili hanno chiuso 1.5 centesimi più bassi.
I consueti movimenti dei prezzi di lattiero-caseari e siero in polvere incidono poco sulla domanda di cereali per mangimi, anche se siero e prodotti a base di scremato sono ingredienti di alcune formulazioni per mangimi.
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Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.