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Le quotazioni lattiero-casearie olandesi indicano che questa settimana i prezzi del latte scremato in polvere sono aumentati di €4 per 100 chilogrammi per il consumo umano e di €9 per l’uso nei mangimi, rispettivamente a €375 e €370. I prezzi elevati delle proteine del siero di latte stanno spingendo i produttori di siero in polvere e bevande sportive a cercare alternative a base di proteine del latte; le quotazioni di burro, latte intero in polvere e siero in polvere sono rimaste invariate.
La sostituzione del costoso siero di latte sta aumentando la domanda di latte scremato in polvere e sostenendone i prezzi, compreso il prodotto per mangimi. La quotazione riportata del siero in polvere è rimasta invariata.
sterke-erven.nlStefan Buning11 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
