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Le directeur général de MIYM Argentina, Alejandro Torres, a évoqué les tendances laitières internationales, la hausse de la demande en protéines et l'évolution de la consommation observée lors des grands salons professionnels. Il a appelé à élargir la capacité industrielle de l'Argentine et à adopter un système de paiement récompensant les matières sèches du lait.
La demande mondiale croissante en protéines laitières pourrait soutenir l'intérêt à l'export pour les matières sèches du lait argentin, mais il s'agit d'une opinion du secteur sans mouvement de prix immédiat.
todolecheria.com.ar12 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
