I prezzi spot dei lattiero-caseari al CME sono stati contrastanti venerdì. Il siero in polvere è salito di 0,02 $ a 0,91 $ in due vendite riportate, mentre i blocchi di formaggio da 40 libbre sono scesi a 1,6175 $, il burro è calato a 1,24 $ e il latte scremato in polvere è scivolato a 2,0350 $.
Consueto riepilogo di fine settimana con variazioni contenute e nessuna nuova causa; i livelli del siero e del latte scremato in polvere sono utili punti di riferimento per i costi degli ingredienti lattiero-caseari per mangimi.
Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.