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La produzione di latte indiana è cresciuta di circa il 3% annuo, ma la quota di latte di bufala, più ricco di grasso, è scesa da circa il 60% al 45%, lasciando scarso il grasso del latte. I trasformatori utilizzano più latte vaccino per ottenere grasso, generando scorte in eccesso di latte scremato in polvere con una domanda interna limitata.
L'eccedenza indiana di latte scremato in polvere potrebbe aumentare l'offerta per l'export e frenare i prezzi globali delle polveri, mentre la carenza di grasso sostiene domanda e prezzi di burro e ghee.
ukragroconsult.com13 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
