Les prix comptant des produits laitiers au CME étaient mitigés vendredi. Le lactosérum en poudre a gagné 0,02 $ pour atteindre 0,91 $ sur deux ventes signalées, tandis que les blocs de fromage de 40 livres ont reculé à 1,6175 $, le beurre a perdu pour s'établir à 1,24 $ et le lait écrémé en poudre a glissé à 2,0350 $.
Bilan habituel des prix de fin de semaine avec de faibles variations et aucun nouvel élément déclencheur ; les niveaux du lactosérum et du lait écrémé en poudre sont des repères utiles pour le coût des ingrédients laitiers des aliments pour animaux.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.