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La société danoise de fermentation de précision 21st.Bio a déposé auprès de l'UE un dossier réglementaire en vue d'obtenir l'autorisation de sa protéine recombinante bêta-lactoglobuline, BLG+ Essential, pour la vente dans l'UE. L'entreprise demande à l'EFSA de créer une procédure accélérée pour les protéines bien caractérisées et identiques à celles de la nature.
La protéine de lactosérum sans origine animale pourrait à terme concurrencer le lactosérum en poudre dans l'alimentation humaine et sur certains marchés proches de l'alimentation animale, mais les volumes commerciaux sont encore lointains et ce dépôt n'a aucun effet immédiat sur l'offre ou les prix des aliments pour animaux.
greenqueen.com.hk13 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
