
La production laitière néerlandaise est restée orientée à la baisse en octobre, bien qu'en hausse par rapport à septembre. Par rapport à octobre de l'année dernière, les livraisons ont reculé de 3,7% en kilogrammes et la production de matière grasse de 3,2%.
La teneur moyenne en matière grasse était de 4,54% et la teneur en protéines de septembre de 3,6%, quasiment inchangée par rapport à l'an dernier.
La baisse de la production laitière néerlandaise resserre l'offre de produits laitiers en Europe et apporte un léger soutien aux prix du lait et aux valeurs des produits laitiers.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Lait (Classe III)aucune lecture directionnelle | −0,7 % | — | — |
Après 669 événements rapport passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (44 % de hausses ; moitié centrale de -0,8 % à +0,5 %), et de -0,1 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.