
Les échanges sur le marché des produits laitiers liquides ont été très calmes la semaine dernière. L'offre de lait est à son niveau saisonnier le plus bas et la demande est limitée, laissant peu de surplus.
Une offre laitière saisonnièrement faible et une demande limitée maintiennent stables les prix des produits laitiers liquides, le lactosérum étant le seul élément notable en hausse ou en baisse, ce qui soutient la valeur des sous-produits pour les acheteurs d'aliments pour animaux.
| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lactosérum en poudre▲haussier | — | — | — |
| Lait (Classe III)◆neutre | −0,7 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.