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L'analyste Robin Schmahl a déclaré que la hausse de la production laitière américaine a laissé d'importants stocks de fromage et de beurre, réduisant l'urgence des achats commerciaux. Elle a incité les producteurs à utiliser des outils de gestion des risques, les offres au comptant restant défensives et les prix Class III et Class IV sous pression.
L'abondance de lait aux États-Unis et les importants stocks laitiers limitent la hausse des prix, pèsent sur la valeur des ingrédients laitiers pour l'alimentation animale et signalent des revenus laitiers plus faibles, pouvant réduire la demande d'aliments du troupeau laitier.
en.edairynews.comDamián Morais12 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▼baissier | −0,7 % | — | — |
| Lactosérum en poudre▼baissier | — | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
