Les fournisseurs laitiers irlandais augmentent la production et le développement technique d’ingrédients laitiers spécialisés destinés aux fabricants de produits alimentaires asiatiques. Une campagne de trois ans cofinancée par l’UE soutient ces efforts, alors que les projections annoncent un déficit mondial en protéines laitières d’ici 2030.
Une offre accrue d’ingrédients irlandais pourrait atténuer la pénurie de protéines laitières spécialisées, tandis que la hausse de la demande asiatique pourrait absorber la production supplémentaire.
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.