
USDA reported October U.S. cheese production up 3% year over year at 1.119 billion pounds, and butter output rose 7%. Nonfat dry milk for human use fell 13.6%, while skim milk powder jumped 44.5%.
Record-level cheese and butter supplies from strong output and export competition point to softer dairy product prices, which weighs on milk and by-product demand.
Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.