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USDA data showed U.S. July 2021 cheese production rose 3.5% year over year to 1.149 billion pounds, led by a 6.5% gain in Italian-type cheese. Butter output fell 0.8% on the year, and cold storage figures pointed to slower demand.
Strong cheese output adds supply to the dairy complex, which is mildly bearish for milk prices. The report has little direct effect on feed grain or meal demand.
brownfieldagnews.comadmin3 sept. 2021Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
