
USDA data show June 2020 US cheese production at 1.105 billion pounds, up 3.5% from June 2019. Butter output fell 3.1%, nonfat dry milk fell 7.1%, and skim milk powder rose 17.7%.
Milk production in June was up 0.5% year on year.
Rising cheese and milk output adds supply to the dairy complex, which is mildly bearish for milk prices and dairy by-product demand for feed.
Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.