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USDA's April dairy product data showed total cheese output above 1.14 billion pounds, up 8% year over year but down over 3% from March. Butter production reached 185 million pounds, up 18.5% from a year earlier, while nonfat dry milk and skim milk powder fell year over year.
Heavier cheese and butter output adds supply to dairy product markets, which weighs on Class III and Class IV milk prices that feed-buying operations track.
brownfieldagnews.comNicole Heslip7 juin 2021Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
