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Les prix du lait à la ferme dans l'UE ont atteint en moyenne 42,8 centimes le kg en août 2026, soit une baisse de 19,7 % sur un an. Les données de la Commission européenne montrent que la collecte de lait dans l'UE a augmenté de 3 % de janvier à août, la baisse étant tirée par des prix plus faibles dans la plupart des États membres.
La hausse de l'offre de lait dans l'UE face à des prix plus faibles signale un marché laitier baissier, susceptible de maintenir sous pression les prix des matières premières d'aliments pour animaux liées aux produits laitiers.
agriland.ieAgriland News Team31 oct. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Lait (Classe III)▼baissier | 0,0 % | — | — |
Après 274 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
