Les prix internationaux du concentré de protéines de lactosérum (WPC80) ont commencé à baisser après une hausse de plusieurs années, le WPC80 européen se situant entre 16 000 et 17 000 € la tonne, les producteurs écoulant leurs stocks et les acheteurs reportant leurs achats. Les prix indiens du concentré de lactosérum restent élevés, à 2 000-2 300 par kg, bien au-dessus des niveaux d'avant 2024, en raison de stocks tendus et des coûts d'importation.
Le recul des prix internationaux du lactosérum laisse présager une détente des valeurs mondiales du lactosérum sec, mais la persistance des prix indiens montre que le marché intérieur reste tendu et déconnecté des tendances mondiales.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.