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El informe nacional de pavo del Servicio de Comercialización Agrícola del USDA correspondiente al 13 de noviembre de 2026 describió condiciones estables a firmes para gallinas congeladas de 8 a 16 libras y machos de 16 a 24 libras. La demanda se mantuvo estable con oferta ligera, mientras que la demanda de carne blanca fue débil y algunos cortes al por mayor se mantuvieron estables o más débiles.
Los precios estables a firmes del pavo congelado, con oferta ligera, respaldan el mercado navideño, pero la débil demanda de carne blanca limita el potencial alcista para los precios avícolas en general.
indexbox.io13 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
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