
Los datos de USDA AMS con fecha del 13 de noviembre de 2026 muestran que los precios mayoristas negociados para huevos sueltos enjaulados clasificados subieron durante la semana. Los precios nacionales de camión completo para huevos blancos con cáscara de tamaño Large subieron entre 27 y 73 centavos por docena, y los referentes de Nueva York y del Medio Oeste también aumentaron.
La actividad promocional minorista de huevos con cáscara creció, y los tipos libres de jaula ganaron participación.
Los precios mayoristas más altos, con una demanda minorista moderada y una oferta ajustada, apuntan a valores del huevo más firmes para compradores y productores. El movimiento es una actualización semanal rutinaria de precios, sin un nuevo choque de oferta.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.