La Commissione ufficiale olandese per i prodotti lattiero-caseari ha fissato le quotazioni settimanali l'11 novembre 2026. Burro (375,00 € per 100 kg), latte intero in polvere (384,00 €) e siero in polvere (164,00 €) sono rimasti stabili, mentre il latte scremato in polvere per uso alimentare è salito di 4,00 € a 375,00 € e quello per mangimi di 9,00 € a 370,00 €.
Prezzi più alti del latte scremato in polvere in Europa indicano una domanda più solida di proteine del latte usate nei mangimi, che può far salire i costi degli ingredienti. L'aumento è contenuto e le altre quotazioni sono stabili, quindi l'effetto complessivo è limitato.
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Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.