Caricamento…
L’Indice FAO dei prezzi alimentari ha registrato una media di 133.9 punti a ottobre, in calo dell’1.2% rispetto a settembre ma in aumento del 5.9% su base annua. L’indice dei lattiero-caseari è sceso dell’1.1% a 117.8, poiché l’ampia offerta e la domanda debole hanno pesato su burro e formaggio.
Il latte scremato in polvere è aumentato grazie alla domanda di importazioni stabile e alla disponibilità limitata, mentre i prezzi del latte intero in polvere sono saliti leggermente sulla scia dei rialzi in Oceania.
L’ampia offerta e la domanda debole pesano sui prezzi di burro e formaggio, mentre la domanda di importazioni sostenuta e la disponibilità limitata favoriscono il latte scremato in polvere. Queste tendenze divergenti tra i prodotti indicano effetti contrastanti sui costi e sui ricavi degli ingredienti lattiero-caseari, anziché un movimento uniforme nei mercati dei lattiero-caseari.
insights.tridge.com10 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Latte (Classe III)◆neutrale | +1,1% | — | — |
| Latte scremato in polvere▲rialzista | — | — | — |
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
