
NASS reported July 2026 US cheese output at 1.26 billion pounds, up 2.1 percent year over year, with Italian-type up and American-type down. Butter output rose 5.5 percent from a year earlier but fell 9.0 percent from June, and dry whey rose 17.3 percent.
Growing cheese and whey output adds to dairy solids supply, which tends to keep processing-product prices under pressure. Butter's monthly decline is a small offset.
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.