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L'économiste de la Extension Texas A&M AgriLife, David Anderson, indique que la production de dindes au Texas s'est redressée après la baisse de plus de 8% de l'année dernière, avec un nombre de volailles destinées au marché en hausse d'environ 3% et un tonnage total en hausse de près de 6%. Les dindes entières en gros ont atteint en moyenne 1,80 USD la livre fin octobre, contre 1,69 USD un an plus tôt, et les dindes congelées au détail en moyenne 1,26 USD la livre début novembre.
La reprise de l'offre de dindes et quelques foyers de grippe aviaire, pas assez importants pour resserrer l'offre des fêtes, indiquent une demande stable en aliments pour volailles. Les hausses modestes des prix de gros et de détail constituent un signal limité pour les prix des dindes et des céréales fourragères.
dallas.twanews.comDallas Watch News Staff12 nov. 2026Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
