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Les contrats à terme sur le porc maigre de décembre ont atteint un nouveau plus bas du contrat, tandis que les prix du porc au comptant et le CME Lean Hog Index ont continué de baisser. Les ventes hebdomadaires à l’exportation de viande de porc américaine se sont élevées à 37,300 tonnes, soit 5% de plus que la moyenne sur quatre semaines, tandis que la valeur de la découpe de porc a reculé, sous l’effet des pertes sur les poitrines.
La baisse des prix au comptant et de la valeur de la viande de porc indique une demande porcine plus faible à court terme et pèse sur les contrats à terme. Les ventes à l’exportation supérieures à leur moyenne récente soutiennent quelque peu la demande, mais n’ont pas inversé la tendance baissière des prix.
thepigsite.com6 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
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| Porcs maigres▼baissier | −2,4 % | — | — |
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Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
