Chargement…
La vente aux enchères Global Dairy Trade de mardi a fait progresser l'indice GDT de 3 % à une moyenne de 3 714 €/t, sa troisième hausse consécutive. Les poudres de lait écrémé et entier ont gagné 3,1 % et 5,9 %, le cheddar a bondi de 8,6 %, tandis que le beurre a reculé de 4,7 %.
La hausse des prix de la poudre de lait et du fromage laisse présager une demande mondiale de produits laitiers plus ferme, ce qui soutient la valeur des ingrédients laitiers destinés à l'alimentation animale, tandis que la baisse du beurre et de la matière grasse laitière reflète une demande faible en matières grasses. Les acheteurs d'aliments pour animaux pourraient voir légèrement augmenter les coûts liés à la poudre de lait.
farmersjournal.ieHannah Furlong3 nov. 2026| CONCERNE | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Lait (Classe III)▲haussier | 0,0 % | — | — |
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
