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Los supermercados pagan unos $1.80 por libra al por mayor por pavos enteros congelados a dos semanas de Acción de Gracias, mientras los anuncian por menos de la mitad. El informe de oferta y demanda de noviembre de USDA situó el promedio de 2026 para hembras enteras congeladas en $1.77 por libra, un 30 percent más que el año pasado, y elevó el pronóstico para el trimestre festivo por la escasez de aves enteras.
La escasez de aves enteras y los precios mayoristas firmes apuntan a un mercado de pavo más fuerte hasta las fiestas, aunque los minoristas usen el pavo como producto de gancho. Los compradores de alimento deberían esperar una demanda firme de pavo para alimento durante el trimestre festivo.
theshelbyreport.comShelby Report Staff14 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
