
El programa federal mexicano Leche para el Bienestar informó que ha recolectado 665 millones de litros de leche fresca nacional bajo el esquema de Precio Garantizado, avanzando hacia una meta nacional de 750 millones de litros. La Secretaría de Agricultura (Sader) también informó la ampliación de la infraestructura de acopio, de 53 a 63 centros, y una nueva planta secadora de leche en construcción en Michoacán.
Las compras gubernamentales de leche a precios garantizados respaldan la producción lechera nacional y reducen la dependencia de la leche en polvo importada, lo que puede aliviar moderadamente la demanda de ingredientes lácteos secos importados. El efecto sobre los precios de granos y oleaginosas para alimento animal es limitado.
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