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Datos del USDA mostraron que el hato de vacas lecheras de EE. UU. aumentó en 15,000 cabezas en octubre, un 0.2% por encima de septiembre y un 1.7% por encima de un año antes.
La producción de leche de octubre subió un 2.6% interanual, y la alfalfa henificada promedió 205 USD por tonelada en el verano de 2026, frente a 173 USD un año antes.
Un hato lechero en crecimiento y una mayor producción de leche añaden presión de oferta sobre la leche y los productos lácteos, mientras que los mayores costos de la alfalfa elevan los gastos de alimentación de los productores lecheros y pueden sostener la demanda de forrajes y otros ingredientes alimenticios alternativos.
meatingplace.comLen Steiner12 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)▼bajista | −3,4 % | — | — |
| Heno de alfalfa▲alcista | — | — | — |
| Leche desnatada en polvo◆neutral | — | — | — |
Tras 273 eventos bajista de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (39% al alza; mitad central entre -1,3 % y +0,4 %), y -1,4 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
