
El Índice de precios de los alimentos de la FAO cayó un 1.2% intermensual en octubre, pero se mantuvo un 5.9% por encima del nivel de un año antes. El índice de cereales bajó un 4.5%: la menor demanda de importación y las mejores perspectivas de producción en Argentina presionaron al trigo, mientras que el maíz también cayó ante la presión de la cosecha estadounidense y las expectativas de una amplia oferta sudamericana; los aceites vegetales subieron ligeramente y el azúcar registró un fuerte aumento.
La menor demanda de importación y las mayores expectativas de oferta son factores bajistas para los cereales, mientras que las persistentes interrupciones logísticas en el mar Negro limitaron la caída. Los descensos del índice apuntan a una moderación de la presión sobre los costos de los cereales forrajeros, aunque el impacto varía según el producto.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Ganado de engorde (feeder)▼bajista | −0,2 % | — | — |
| Leche (Clase III)▼bajista | +0,1 % | — | — |
| Trigo (SRW)▼bajista | −0,2 % | — | — |
| Ganado en pie▼bajista | −0,1 % | — | — |
Tras 126 eventos bajista de informe pasados, Ganado de engorde (feeder) se movió una mediana de +0,1 % en 5 sesiones (52% al alza; mitad central entre -1,3 % y +2,0 %), y +0,6 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.