
El precio medio ponderado de compra de leche cruda en Ucrania subió 1 UAH/kg a principios de noviembre, hasta 17 UAH/kg sin IVA; fue la primera vez este año que superó el nivel de un año antes. Los precios más altos reflejaron una fuerte demanda, mientras que la caída de los precios de la mantequilla ha reducido la rentabilidad del procesamiento de leche a cerca de -1%, lo que podría limitar nuevas subidas.
La fuerte demanda respalda los precios de la leche cruda, pero los márgenes reducidos de los procesadores —debidos en parte a la debilidad de los precios de la mantequilla— podrían limitar cuánto pueden pagar. La noticia se refiere a los precios de la leche, pero la lista de materias primas disponible no incluye un símbolo para la leche cruda.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.