Se estima que el coste medio de cultivar girasol en Ucrania es de UAH 15,000–16,000 por tonelada, mientras que los precios nacionales apenas dejan beneficios a los agricultores, o no les dejan ninguno. Los precios EXW cayeron UAH 750 por tonelada entre el 23 y el 30 de octubre y se han reducido a la mitad en tres meses; los analistas afirman que las exportaciones a Bulgaria y Turquía aún podrían ser rentables, mientras que algunos agricultores podrían dejar la cosecha sin recolectar.
Los escasos márgenes en origen y la posibilidad de que queden superficies sin cosechar podrían reducir la oferta de girasol, mientras que los destinos de exportación ofrecen un suelo a los precios. La presión sobre los márgenes de los agricultores, junto con unos márgenes de procesamiento más sólidos, podría desviar la disponibilidad de la cosecha hacia los procesadores y exportadores.
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