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FranceAgriMer publicó sus primeros balances previstos para la campaña 2026-2027 de cereales y cultivos proteicos ecológicos el 9 de octubre de 2026. Se prevé que las existencias finales de guisante ecológico caigan alrededor de un 29% hasta 2,601 t, al bajar la recolección un 38% hasta 8,500 t, mientras que las existencias finales de haba ecológica solo caen un 5%.
Los precios han subido interanualmente y los del guisante y el haba han convergido en niveles similares por la sequía persistente y las olas de calor.
Unos suministros de guisante ecológico más ajustados que los de haba reducen la diferencia de precio entre las dos proteínas para piensos, empujando a los compradores a sustituir por haba y sosteniendo los precios de las proteínas ecológicas.
reussir.frKarine Floquet4 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
