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Los datos de FranceAgriMer publicados el 2 de noviembre muestran que los precios de la leche de vaca convencional en Francia se mantienen estables desde junio, en 417 euros por 1000 litros en agosto, un descenso de 59,30 euros interanual. La mantequilla se ha mantenido en torno a 4000 euros por tonelada desde mediados de abril.
La estabilidad de los precios de la leche y la mantequilla en Francia, junto con el alza de la leche en polvo y el suero, apunta a una demanda firme de proteína láctea, lo que respalda los insumos de leche en polvo y suero utilizados en la alimentación animal.
agra.frRédaction Agra5 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Leche (Clase III)◆neutral | −1,0 % | — | — |
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
