Cargando…
El queso spot de CME cayó a 1,4750 USD por libra en la semana que terminó el 4 de septiembre, con la mantequilla bajando a 1,4260 USD y el queso en barril bajando 3,4 centavos. La leche en polvo desnatada subió 5,55 centavos a 1,8820 USD y el suero en polvo subió a 74,4 centavos.
Los informes del USDA muestran amplia oferta de leche en la región central y costos crecientes del diésel para el transporte.
Los menores precios del queso y la mantequilla, junto con la amplia oferta de leche spot, presionan los retornos de Class III y Class IV, aunque los precios más firmes del polvo y del suero ofrecen un apoyo parcial a los procesadores.
blogs.extension.iastate.edunwiadairyoutlook7 sept 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)▼bajista | −0,4 % | −0,2 % | −7,0 % |
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
