大きな鳥が大企業に大きな品質懸念をもたらす

Stephens Inc.のアナリストはExpanaとの電話会議の内容として、鶏肉市場は混在していると述べました。記録的な生産量は強い需要に吸収されている一方、バイヤーは価格上昇に抵抗しています。大型ブロイラーのwoody breast品質問題が市場に影響しており、骨付きもも肉の価格は約24%下落したと報告されています。