採卵鶏農場で鳥インフルエンザが昨年より11日早く発生、鶏卵価格下落の見通しに影響

韓国の採卵鶏農場で高病原性鳥インフルエンザが確認された。前冬より11日早く、11月7日までに2農場で発生が確認された。今月は生産量が2.3%増加し、農場出荷段階の鶏卵価格は下落すると予想されていたが、今後の見通しは感染の拡大や殺処分の状況に左右される。直近の農場での確認以前から、消費者価格はすでに上昇していた。