七面鳥の価格は昨年の感謝祭より高いが、今年は供給が増加

感謝祭を前に、七面鳥の小売価格は昨年を上回っています。冷凍の丸ごと七面鳥の全国平均小売価格は1ポンドあたり約$1.26で、1年前の$1.03から上昇しました。10月下旬の丸ごと七面鳥の卸売価格は平均で1ポンドあたり$1.80となり、前年の$1.69から上がりました。USDAの経済調査局は、2027年にかけて雌鳥の価格が堅調に推移すると見込んでいます。今年は供給量が多い一方、小売価格には販促や以前の契約も反映されています。