21st.BIO、乳タンパク質のEU承認と市場投入の迅速化を求める

デンマークのバイオテック企業21st.BIOは、乳清の主要タンパク質であるβ-ラクトグロブリンを精密発酵で生産したBLG Essential+について、EUのNovel Food申請を行いました。同社はまた、確立された生産プラットフォームで作られたタンパク質について、より迅速で予測可能なEU承認ルートを求めています。