タンパク質需要の拡大がもたらす好機：世界の乳製品市場で成長を目指すアルゼンチンの課題

MIYM Argentinaのアレハンドロ・トレス総経理は、主要な見本市で見られた国際的な乳製品動向、タンパク質需要の増加、消費の変化について語った。同氏はアルゼンチンの工業生産能力の拡大と、乳固形分に報いる支払い制度への移行を求めた。