ADM、OvoProと乳清代替品で米国の精密発酵原料供給計画を拡大

ADMは11月3日の決算説明会で、精密発酵を拡大していると明らかにした。アイオワ州クリントン工場でEVERY Companyと生産する卵白タンパク質や、名称非公開のパートナーとの乳清代替品が含まれる。同社は既存の発酵設備を商業向けの提供品にまとめている。