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La Ulster Farmers' Union esorta i caseifici dell'Irlanda del Nord ad aumentare il prezzo base del latte invece di affidarsi ai bonus stagionali invernali. Cita un aumento del 9,8% dell'indice Global Dairy Trade da luglio, con latte intero in polvere olandese in rialzo del 24,6%, latte scremato in polvere del 37,9% e cheddar britannico mild del 14%.
L'aumento dei prezzi delle materie prime lattiero-casearie e la minore produzione di latte in Europa indicano prezzi più sostenuti per latte e ingredienti lattiero-caseari, con costi più elevati per gli ingredienti a base di latte per mangimi, come latte scremato in polvere e siero.
thescottishfarmer.co.ukGlen Barclay14 nov 2026Ancora troppi pochi eventi passati comparabili per una lettura storica.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
