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L'USDA ha annunciato che il prezzo federale del latte di Classe III per ottobre si attesta a 15,16 $ per quintale, in calo di 88 centesimi rispetto a settembre e il Classe III più basso da febbraio. Il prezzo della Classe IV è salito di 1,60 $ a 20,54 $, il massimo da giugno.
Un prezzo più debole della Classe III riflette una domanda di latte trainata dal formaggio più fiacca e dati produttivi ribassisti, che tendono a pesare sulla domanda di ingredienti lattiero-caseari e mangimi. I costi dei mangimi sono scesi insieme al prezzo del latte, lasciando i margini lattiero-caseari sostanzialmente invariati.
thefencepost.comLee Mielke13 nov 2026Dopo 273 eventi rapporto ribassista passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,2% in 5 sedute (39% in rialzo; metà centrale da -1,3% a +0,4%), e di -1,4% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
