
Il rapporto settimanale dell’USDA sulle offerte promozionali nella vendita al dettaglio ha mostrato un aumento del 70% del totale dei prodotti lattiero-caseari biologici pubblicizzati, mentre la pubblicità dei latticini convenzionali ha continuato a diminuire. Il formaggio convenzionale è rimasto il prodotto più promosso, anche se il numero di annunci è calato del 17% rispetto alla settimana precedente; il rapporto ha inoltre rilevato un sovrapprezzo medio di $3.40 per i blocchi di formaggio biologico rispetto a quelli convenzionali.
I dati indicano un cambiamento nell’attività promozionale al dettaglio e un consistente sovrapprezzo per i prodotti biologici, ma il solo conteggio degli annunci non dimostra cambiamenti nell’offerta sottostante di latticini né nella domanda a livello aziendale.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Latte (Classe III)nessuna indicazione direzionale | +0,1% | — | — |
Dopo 664 Eventi rapporto passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (44% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,1% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.