A ottobre i prezzi del siero di latte in polvere degli Stati Uniti hanno raggiunto un record, poiché la domanda di esportazione e la concorrenza per le proteine lattiero-casearie hanno ridotto le disponibilità. Le esportazioni di agosto hanno segnato un massimo storico: le spedizioni verso il Sud-est asiatico sono aumentate del 94% su base annua e quelle verso il Canada sono quasi quadruplicate; è stato esportato il 68% della produzione statunitense di siero di latte in polvere, contro il 49% dell'anno precedente.
La forte domanda di esportazione e lo spostamento dei produttori verso concentrati proteici a maggior valore stanno restringendo la disponibilità di siero e sostenendo i prezzi. I prezzi elevati potrebbero finire per frenare la domanda, anche se la crescita delle esportazioni segnalata rappresenta un importante sostegno alla domanda nel breve termine.
| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)nessuna indicazione direzionale | +0,1% | — | — |
Dopo 112 Eventi commercio passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (44% in rialzo; metà centrale da -2,3% a +2,3%), e di -0,2% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.