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Le scorte di burro negli USA sono diminuite del 5% da agosto a settembre, attestandosi a 295.7 milioni di libbre, ma erano superiori del 16.5% rispetto a un anno prima. Le scorte totali di formaggio sono scese dello 0.9% su base mensile, pur restando superiori del 2.4% ai livelli di un anno prima; gli analisti hanno definito neutro il rapporto, segnalando scorte limitate di cheddar giovane disponibile per la consegna.
L’aumento su base annua delle scorte di burro e formaggio indica un’ampia disponibilità complessiva di prodotti lattiero-caseari, limitando il sostegno generalizzato ai prezzi; tuttavia, la scarsa disponibilità di cheddar per consegna a breve termine potrebbe continuare a sostenere i prezzi spot del formaggio. Il rapporto ha inoltre mostrato che le vendite di latte alimentare in agosto erano invariate rispetto a un anno prima.
thelandonline.comLee Mielke6 nov 2026| INTERESSA | 1d | 5d | 20d |
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| Latte (Classe III)◆neutrale | +0,1% | — | — |
Dopo 136 eventi rapporto neutrale passati, Latte (Classe III) si è mosso in mediana di -0,1% in 5 sedute (43% in rialzo; metà centrale da -0,7% a +0,5%), e di -0,3% in 20.
Variazioni del benchmark di ciascuna materia prima rispetto all'ultima chiusura prima dell'evento. Le letture storiche raggruppano eventi passati dello stesso tipo; descrivono ciò che è accaduto, non ciò che accadrà. Non è consulenza di investimento.
